Rødbedetzatziki

Dette er en Skagenfood opskrift. Server til alle former for stegt kød.

Ingredienser

1 pose rødbeder
5 spsk græsk yoghurt
1 fed hvidløg, stort
salt og peber

Fremgangsmåde

1Kog rødbederne møre i usaltet vand og gnid skindet af. Riv dem groft og rør dem sammen med yoghurt, revet hvidløg, salt og peber.


Opdateret af Sanne søndag d. 23 maj 2010 19:12.