Fall Glory Fizz
Opskriften er fra @thebitterfairy - der er dog lavet lidt småjusteringer.
Oprksiften giver 2 coctails.
Ingredienser
120 g Woodford reserve bourbon
48 g citronsaft
20 g campari
30 g pomeransmarmelade
5,8 g honning
1 æggehvide
25 ml Fevertree indian tonic to top
Fremgangsmåde
1Wetshake alt undtagen tonic
2Double-strain i 2 glas, og top op med ca. 25-30ml Fevertree Indian Tonic. Hvis man ønsker en mere bourbon fokuseret coctail, brug i stedet danskvand.
3Garner med pulver af kandiseret citronskal og et par pomeransskaller fra marmeladen
Opdateret af Jannik lørdag d. 29 februar 2020 16:40. Karakter: 8