Whiskey/bourbon sour

Adapted from IBA official recipe.

Opskriften er til 2 coctails.

Ingredienser

90 ml bourbon whiskey
60 ml citronsaft (ca. 132g citron)
40 ml sirup
3 g appelsinbitter (evt.)
40 ml æggehvide (evt.) eller 3-4 aquafaba isterninger

Fremgangsmåde

1Wetshake alt og double straing i Nick & Nora glas.


Opdateret af Jannik fredag d. 04 december 2020 18:20. Karakter: 8